NICOLER源自于希腊语，原是“胜利的人们”的意思，现是指人机同场同步作业一种消毒方式：针对空气消毒时人员无需离开消毒场所，消菌的同时对人体没有任何的伤害，此种消毒方式称之为“动态消毒”；由于是人类通过科学技术战胜自然生物的一次成功实践，所以也称之为“NICOLER杀菌技术”。

NICOLER杀菌技术是根据生产车间高湿、高温及高异味等实际特点，采用的NICOLER三级双向的等离子体静电场工作原理，消毒过程为：通过高压直流脉冲使等离子静电场产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机的作用下，污染空气通过等离子静电场时带负电细菌被杀灭分解，使受控环境保持在“无菌无尘”标准。由于在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，所以，该种消毒机称作“NICOLER动态消毒机”。该机器是一种先进的消毒设备，对人体没有任何伤害，主要用于在有人工作的情况下同步动态杀菌消毒；近年来，这一设备也广泛用于一些大型食品、药品、化妆品等企业的包装、冷却及灌装环节。

食品洁净车间装修工程，净化车间装修公司，食品洁净厂房装修设计随着我国空气洁净技术的发展和人们对食品安全性要求的提高，越来越多的企业将洁净厂房应用于食品工业中。然而由于许多企业在缺少相关的法规和标准作为参考和指导的情况下，对洁净厂房的施工、日常维护等相关技术和方法上也缺乏更深的了解，导致洁净厂房食品工业的具体使用过程中存在很多缺陷。所以，尽快针对不同食品生产行业制定出台符合实际生产控制状况的洁净厂房标准已迫在眉睫。1洁净厂房标准目前应用状况随着我国洁净技术的日益成熟，洁净厂房已被广泛应用于科研、卫生、生化制药企业、电子产品企业、医院建设和食品生产等领域中。作为洁净厂房设计、施工和改造的主要技术依据一一洁净厂房标准也越来越受到工作者和有关人士的高度重视。日益发展的先进科技对洁净厂房标准的制定和不断完善提出了更高的要求。因此，制定和完善洁净厂房相关标准，并进一步与接轨，缩小与发达国家之间的差距已刻不容缓。十万级食品洁净工程装修施工要求，在食品工厂的生产过程中，设施的严格管理是确保食品的安全卫生，防止发生由于病原大肠菌、沙门氏菌造成的食品中或饮料中混入霉菌等的重要手段。20世纪90年代至今，WHO及一些发达国家引入HACCP（危害分析重点控制点）系统，制定了利用卫生管理生产过程的食品生产承认制度。洁净室与电子、制药、生物工程、医卫生、食品、化妆品和军行业密不可分，提供满足生产需要的受控环境，直接影响产品的质量。但因各行业对洁净室的洁净程度要求是不一致的，因此在进行洁净室设计时应遵守相关的标准，确保洁净环境达到所需的标准。

酿酒厂

酿酒厂发现，为了保护其生啤酒，在填充操作中必须控制环境污染。采用洁净室进行封闭式填装作业，天花板上安装HEPA过滤器，地板带孔已经成为发展趋势。

南美哥伦比亚污染控制公司是一家为食品、和工业区建造清洁环境的公司。该公司在设计中为啤酒、果汁和汽水无菌填装工艺增加了ISO 5级（100级）和ISO 6级（1，000级）洁净室。

传统系统中隧道式巴氏消毒法对产品进行各种高温处理，得到的产品在物理特性上发生变化。相比之下，食品洁净车间报价，对受控巴氏消毒法的无菌充装采用较低热处理，可在几方面改进产品的质量。

在啤酒方面，可改进感官特性，例如香气味风格和新鲜度。还可提高多数产品的稳定性，延长储存期。而用于果汁，则避免了象管道巴式消毒法那样受到长时间高温处理，因而没有造成营养损失。结果，香味、口味及颜色等感官性能都得到改善。

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